반응형 중국간식탕후루1 달콤 파삭한 간식 탕후루의 역사와 유래 탕후루의 역사와 유래 탕후루는 수세기 동안 입맛을 사로잡은 맛있는 중국 간식입니다. 이 전통 간식은 과일 꼬치, 일반적으로 산사나무 열매를 끈적한 설탕 시럽에 담구어 굳혀 만듭니다. 그 결과 톡 쏘며 바삭한 식감과 새콤 달콤한 맛을 선사합니다. 이 글에서는 탕후루의 역사와 기원을 자세히 살펴보고, 탕후루가 어떻게 중국 문화에서 사랑받게 되었는지 살펴보겠습니다. 탕후루의 뿌리 탕후루의 기원은 고대 중국, 특히 12세기 송나라 시대로 거슬러 올라갑니다. 탕후루가 중국 북부에서 처음으로 길거리 음식으로 인기를 얻은 것은 바로 이때였습니다. 처음에는 이 지역에 많이 나는 산사나무 열매를 이용해 탕후루를 만들었습니다. 전설에 따르면 탕후루는 약으로 쓰이기 위해 탄생했다고 합니다. 송나라 시대에 산사나무 열매는 약.. 2024. 1. 19. 이전 1 다음 반응형
